Zeytinyağı Nedir? Faydaları Nelerdir?
Zeytinyağı
- Zeytinin preslenmesi ile çıkarılan zeytinyağı, birçok farklı formda ve birçok kullanım alanına sahiptir.
- Zeytinyağı vitamin ihtivası çok zengindir. Zeytinyağı A,D ve K vitamini olmak üzere E vitamini de içermektedir.
- Zeytinyağı antioksidan özelliklere sahip birçok bileşen içermektedir. Bunlardan cildimiz için çok çok önem arz eden skualen bileşenidir.
- Zeytinyağı sivilcelere yatkın ciltlerde rahatlıkla kullanılabilmektedir. Sivilceye neden olan bakterileri öldürerek sivilceleri azaltmada yardımcı olmaktadır.
- Zeytinyağı cildi hızlı bir şekilde nemlendirmektedir.
- Zeytinyağı sağlıklı tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Omega 3 ve omega 6 gibi yağ asitleri içermektedir.
- Zeytinyağı güçlü anti-enflamatuar özellikle ihtiva etmektedir. İbuprofen’e benzer şekilde etkileri olduğu ispatlanmıştır.
- Zeytinyağı kan pıhtılaşmasını önlemektedir.
- Zeytinyağı kalp hastalığına karşı koruyucu etkileri ispatlanmıştır.
- Zeytinyağı Alzheimer hastalığıyla mücadele etmek için kullanılmıştır.
- Zeytinyağıyla ilgili yapılan bir araştırmada kan şekeri ve insülin duyarlılığı üzerinde yararlı etkileri tespit edilmiştir.
