Zeytinyağı Nedir? Faydaları Nelerdir?

Zeytinyağı Nedir? Faydaları Nelerdir?

Zeytinyağı

  • Zeytinin preslenmesi ile çıkarılan zeytinyağı, birçok farklı formda ve birçok kullanım alanına sahiptir.
  • Zeytinyağı vitamin ihtivası çok zengindir. Zeytinyağı A,D ve K vitamini olmak üzere E vitamini de içermektedir.
  • Zeytinyağı antioksidan özelliklere sahip birçok bileşen içermektedir. Bunlardan cildimiz için çok çok önem arz eden skualen bileşenidir.
  • Zeytinyağı sivilcelere yatkın ciltlerde rahatlıkla kullanılabilmektedir. Sivilceye neden olan bakterileri öldürerek sivilceleri azaltmada yardımcı olmaktadır.
  • Zeytinyağı cildi hızlı bir şekilde nemlendirmektedir.
  • Zeytinyağı sağlıklı tekli doymamış yağlar açısından zengindir. Omega 3 ve omega 6 gibi yağ asitleri içermektedir.
  • Zeytinyağı güçlü anti-enflamatuar özellikle ihtiva etmektedir. İbuprofen’e benzer şekilde etkileri olduğu ispatlanmıştır.
  • Zeytinyağı kan pıhtılaşmasını önlemektedir.
  • Zeytinyağı kalp hastalığına karşı koruyucu etkileri ispatlanmıştır.
  • Zeytinyağı Alzheimer hastalığıyla mücadele etmek için kullanılmıştır.
  • Zeytinyağıyla ilgili yapılan bir araştırmada kan şekeri ve insülin duyarlılığı üzerinde yararlı etkileri tespit edilmiştir.