Haşhaş Tohumu Yağı Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Tohumu Yağı Nedir? Faydaları Nelerdir?

Haşhaş Tohumu Yağı

  • Haşhaş tohumları (bilimsel olarak Papaver somniferum olarak adlandırılır), birçok ülkede, özellikle marketlerde satıldıkları için özellikle Orta Avrupa'da yaygın olarak kullanılmaktadır. Çeşitli yemeklerde bir bileşen olarak (hem bütün hem de öğütülmüş formda) kullanılırlar. Ayrıca haşhaş tohumu yağı elde etmek için presleme yöntemi kullanılmaktadır.
  • Haşhaş tohumlarının çeşitli faydaları vardır bunlardan bazıları aşağıdaki gibidir:
  • Çalışmalar, fallop tüplerini haşhaş tohumu yağı ile yıkamanın doğurganlığı artırabileceğini göstermiştir. 
  • Haşhaş tohumları, sindirime yardımcı olabilecek çözünmez lif kaynaklarıdır. Aynı zamanda dışkı hacmini arttırır ve kabızlığın tedavisine yardımcı olur
  • Bir araştırmaya göre, haşhaş tohumu içeceği tüketmek vücuttaki kortizol seviyelerini düşürmektedir. Bu durum, stres seviyelerini düşürdüğü için sakinleştirici bir etkiye yol açtığını göstermektedir.
  • Haşhaş tohumlarının ağız ülserlerini iyileştirmeye yardımcı olabileceği bazı araştırmalarda yer almaktadır.
  • Haşhaş tohumları kalsiyum ve bakır açısından zengindir. Kemik sağlığını iyileştirirken, kemikleri ve bağ dokusunu da güçlendirir.
  • Haşhaş tohumlarındaki oleik asit, kan basıncını düşürmeye yardımcı olur.