Keçi Sütü Nedir? Faydaları Nelerdir?
Keçi Sütü
- Keçi sütü, bilinen en eski süper gıdalardan biridir, aslında kanıtlar insanların binlerce yıldır keçi sütünün tadından yararlandıkları kadar faydalarından habersiz olduğunu göstermektedir. Bu kadar geniş faydaları olan bir besin kaynağının faydalarına gelin hep birlikte bakalım.
- Protein vücudun büyümesi, gelişmesi ve onarımı için gereklidir. Ancak araştırmalar, insanların inek sütüne karşı toleranssızlığının genellikle proteinlerden kaynaklandığını göstermektedir. Sütlerde bulunan Kazein etken maddesi keçi sütünde diğer sütlere nazaran çok çok daha az bulunmaktadır.
- Keçi sütünün protein bileşimi sindirim sırasında daha yumuşak bir yol oluşturmasına izin verir ve bu da sindirim sağlığınıza ve rahatınıza yardımcı olabilecektir.
- Keçi sütü yüksek miktarda kalsiyum içermektedir.
- Keçi sütü diğer sütlere nazaran düşük kolesterol içermektedir.
- Keçi sütü iyi bir temel besin kaynağıdır.
- Keçi sütü prebiyotik bileşen olan oligosakkarit içermektedir.
